[Cacfp] Now available: Crediting Handbook for Child and Adult Care Food Program in Spanish!/Ahora disponible: ¡El Manual de acreditación para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés)!

[Taylor, April]

The Spanish translation of the Crediting Handbook for the Child and Adult Care Food Program<https://www.fns.usda.gov/es/tn/crediting-handbook-child-and-adult-care-food-program> (CACFP) is now available online. The Crediting Handbook plays an important role in helping CACFP operators to plan nutritious, age-appropriate meals with diverse options. The Crediting Handbook is a supplementary resource to the Food Buying Guide for Child Nutrition Programs<https://www.fns.usda.gov/tn/food-buying-guide-for-child-nutrition-programs> and contains additional information on creditable foods served in child and adult care centers including crediting grains in ounce equivalents.

You can check out Team Nutrition's other resources for CACFP at https://www.fns.usda.gov/tn/child-care-organization



Ya está disponible en línea el Manual de Acreditación para el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos<https://www.fns.usda.gov/es/tn/crediting-handbook-child-and-adult-care-food-program> (CACFP, por sus siglas en inglés) traducido al español. El manual tiene como objetivo principal ayudar a los operadores del CACFP a planificar comidas nutritivas, con opciones diversas y apropiadas según la edad. Este manual es un recurso complementario a la Guía de compra de alimentos para los Programas de Nutrición Infantil<https://www.fns.usda.gov/tn/food-buying-guide-for-child-nutrition-programs> titulada, Food Buying Guide for Child Nutrition Programs y contiene información adicional sobre los alimentos acreditables que se sirven en los hogares y centros de cuidado para niños y adultos, incluyendo la acreditación de granos en onzas equivalentes.

Consulte otros recursos para el CACFP de Team Nutrition en https://www.fns.usda.gov/tn/child-care-organization
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